Sabato 21 Giugno ore 18.00: Pat el Colmel e i Vini dai 100 Orizzonti, Degustazione Cena Experience
Sabato 21 giugno ore 18.00 - Azienda Agricola Colmello - Pat del Colmel - Castelcucco (TV) nel cuore dei Colli Asolani
Pat del Colmel, I Vini dei Pat, da 5 generazioni! Un'Experience davvero autentica Ci Aspetta in occasione del SOLSTIZIO D'ESTATE! Un piccolo borgo rurale, il Colmel dei Pat, alla ricerca e alla scoperta di Tradizioni, Vitigni, Passione per la Terra e la Storia della Famiglia Forner, soprannominata i Pat, che da 5 generazioni produce Vini di Eccellenza da antichi vitigni autoctoni! Una Degustazione Cena Experience accompagnata dai sapori d' Estate in una location che amerete al primo sguardo.
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Salutiamo l'Estate in questa location splendida che si affaccia sui Colli Asolani, uno sguardo che si apre a 100 orizzonti, la valorizzazione di vitigni autoctoni quali Bianchetta, Verdiso, Perera, Rabbiosa, Recantina, Marzemina Bianca...un patromonio in via d'estinzione recuperato con tanto lavoro e tanta cura da Lino Forner e suo figlio Matteo che avremo il privilegio assoluto di conoscere! In particolare andremo a scoprire la Recantina Asolo Montello DOC, un vitigno coltivato fin dal 1600 in queste dolci colline.
Inizio Evento ore 18.00: Passeggiata tra i vigneti per immergerci nella bellezza della Natura e Visita alla Cantina e Ciclo di Vinificazione.
Nella Cantina vivremo una degustazione unica e ricca di sapori della Tradizione sapientemente preparati dalla Sig.ra Gabriella, cuore pulsante dell'Agriturismo. Vini in Degustazione, raccontati anche da Alice Pedron, sommelier professionista:
- Pat Storico Spumante, vino autoctono da uve Perera, Bianchetta, Glera, Rabbiosa, Garganega, Verdiso..per iniziare la nostra Experience con un prodotto davvero inedito!
- Duse, Prosecco Superiore Millesimato Brut
- Recantina 2021, in abbinamento con ricco piatto gastronomico a fantasia della Sig.ra Gabriella
- Rabbiosa ferma, da uva 100% Rabbiosa, una cosa che non avrete sicuramente mai assaggiato in abbinamento con crespelle alle vedurine di stagione
Quando? Sabato 21 giugno ore 18.00 (arrivare 15 minuti prima per la registrazione)
Dove? Az. Agricola Pat del Colmel, via Costeselle 5, 31010 Castelcucco (TV)
Costo Experience? € 45,00 a persona (da pagare in loco prima dell'inizio dell'Experience)
Possibilità di acquistare in loco i prodotti dell'Az. Agr. Pat del Colmel. L'Evento si terrà anche in caso di pioggia. Si consigliano scarpe comode per la visita al vigneto.
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